«Классическая»
Классический ванильный бисквит, пропитан коньячным сиропом, прослоен масляным кремом с вареным сгущенным молоком.
«Три Шоколада»
Шоколадные бисквиты, пропитанные сиропом. Три вида мусса на основе бельгийского шоколада - горького, молочного и белого.
«Красный бархат»
Сочный масляный бисквит с тонкими нотками какао, сырным кремом и конфи из натуральной малины.
«Клубника со сливками»
Классический ванильный бисквит пропитанный клубничным сиропом, прослоенный взбитыми сливками с добавлением консервированной клубники.
«Фестиваль»
Два слоя ванильного бисквита, прослойка из профитролей наполненных ягодной начинкой (натуральная черная смородина, брусника, черника), в нежном творожном креме.